Масленицу всегда ждут с нетерпением. Поэтому и встречать её нужно соответственно — весело, шумно и, несомненно, с блинами. Тоненькие, нежные,ароматные... Именно такими блинчиками я бы хотела всех сегодня угостить. В рецепте я использую свежевыжатый яблочный сок, поэтому, если вы будете использовать готовый сок, то необходимо уменьшить количество сахара.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 45 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 126 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракИнгредиенты на 3 порцииМасло кукурузное 2 ст. л.Мука пшеничная 2 ст.Сахар 3 ст. л.Сода 1 гСок яблочный 2 ст.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления блинчиков нам понадобится мука, натуральный яблочный сок без сахара, куриные яйца, сахар, соль, сода и растительное масло.Яйца взбить с сахаром и солью.Просеять муку и ввести в яичную массу. Тщательно перемешать.Влить яблочный сок, добавить соду, растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Оставить тесто на 30 минут.Сковороду смазать растительным маслом, хорошо разогреть и испечь тонкие блинчики.Приятного аппетита! )