Простой рецепт блинчиков с творожной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 183 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийИнгредиенты на 4 порциипо щепотке молотой корицы и соликрупное яйцо – 1 шт.творог – 0,5 стаканаразмягченное сливочное масло – 1 ст. л.растительное масло для обжариваниямука – 0,5 стаканасахар – 2 ст. л.молоко – 3/3, стаканаабрикосовый джем – 0,5 стаканаПошаговоПросеять муку с солью и корицей в миску. Добавить 1 ст. л. сахара. Молоко взбить с яйцом и маслом. Влить получившуюся смесь в муку, размешать до однородности. Дать постоять 15 мин. Разогретую сковороду смазать небольшим количеством масла. Влить 1 половник теста, готовить 1,5 мин. Перевернуть блин и жарить еще 30 сек. Переложить на горячее блюдо. Так же испечь блины из оставшегося теста.Творог растереть с оставшимся сахаром. На блины положить по 1 ст. л. джема, сверху – по 1 ст. л. творога.Сложить блины конвертами.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинчиков с творожной начинкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!