Простой рецепт куриного рулета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 629 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 629 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКурица 1,2 кгЛук 1 гМанная крупа 2 столовые ложкиПанировочные сухари 2 столовые ложкиСоль щепоткаСвежий перец щепоткаМолотый сушеный чеснок щепоткаПошаговоАккуратно снять кожу с курицы. Отделить мясо от костей. Удалить сухожилия.Все мясо за исключением несколько полосок куриной грудки измельчить блендером до пастообразной массы.Лук порезать и обжарить на растительном масле. Лук и остальные составляющие добавить в фарш. Хорошенько перемешать.Смесь разделить на две части. Кожу хорошо разгладить, положить первую часть фарша. На середину выложить начинку.Например, шпинат, вареное яйцо, вареная морковь, полоски куриной грудки или куриную печень. Накрыть второй частью фарша. Сформировать батончик.Завернуть кожу. На алюминиевую фольгу положить бумагу для выпечки. В центр положить рулет, швом вниз.Завернуть сначала бумагу, затем фольгу. Выпекать при 180 градусах 50 минут.