Легкий бананово-клубничный пирог

Простой рецепт легкого бананово-клубничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 316 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Пироги с клубникой
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 316 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Слоеное тесто 300 г
• Шоколад 100 г
• Натуральный йогурт 300 г
• Бананы 2 штуки
• Консервированная клубника 300 г
• Клубничный джем 2 столовые ложки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Тесто раскатайте толщиной 0,5 см по размеру формы. В форму (если форма не силиконовая, то смазать маслом и присыпать мукой) выложить тесто, разровнять, наколоть вилкой и выпекать в духовке 20–25 минут, до золотисто - коричневого цвета.
3. Достать из духовки и охладить минут 20–30.
4. Тем временем, растопить шоколад на водяной бане. А клубничный джем нагреть и протереть через сито, чтобы избавится от косточек, если они есть.
5. Затем распределить шоколад по поверхности коржа, оставив 1 столовую ложку для украшения.
6. На шоколад выложить ложкой йогурт и распределить, нарезанные кружочками бананы.
7. Слить сироп с консервированной клубники, нарезать ее пополам и выложить сверху на бананы.
8. Полить пирог клубничным джемом и растопленным шоколадом для украшения.

В летнее время консервированную клубнику лучше заменить на свежую или взять меньшее количество консервированной клубники и украсить пирог свежей. Если вы предпочитаете более сладкие пироги, то йогурт можно взбить с сахарной пудрой, медом или джемом. Или заменить натуральный йогурт клубничным или банановым.