Простой рецепт овощного супа с луком-пореем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 258 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 45 гЛук - порей 350 гПшеничная мука 35 гОвощной бульон 1 лКапуста брокколи 350 гЦукини 4 штукиМорковь 250 гСладкий перец 150 гПошаговоРастопить масло, добавить лук - порей, перемешать на среднем огне 5 минут до мягкости лука.Добавить муку и помешивать на огне 1 минуту. Снять в огня, постепенно влить бульон, перемешивать на большом огне, пока смесь не забурлит и не загустеет.Добавить овощи, варить в течение 10 минут, до готовности овощей.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже овощной суп с луком-пореем получается здорово!