Очень простой рецепт капустной начинки для пирожков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 209 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 209 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 500 гПодсолнечное масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиВода 2 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговоМелко рубим капусту, складываем в кастрюлю, доливаем воду, масло и перемешиваем. Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь на 40 минут, постоянно помешивая.Яйца варим вкрутую, режем мелко.Приготовленную капусту остужаем до комнатной температуры, после чего добавляем нарезанные яйца.Солим за час до использования, чтобы смесь не давала воду.Если капуста начинает прилипать, то добавляем столовую ложку воды. Капуста должна быть влажной, с конденсатом.
как вкусно! Я полюбила капустную начинку для пирожков с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.