Торт «Панчо» с вишней и ананасом

Национальная кухня:
  1. Cideaiihu

    By:Cideaiihuin: 8 фев 2017
    Инга Б

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    34

    Несложный рецепт торта «Панчо» с вишней и ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 100 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 100 килокалорий

    Торт «Панчо» с вишней и ананасом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яйцо куриное 6 штук
    • Сахар 3 стакана
    • Какао - порошок 3 столовые ложки
    • Сода ⅓ чайной ложки
    • Лимонный сок ½ столовой ложки
    • Пшеничная мука 2 стакана
    • Вишня без косточек 3 столовые ложки
    • Консервированный ананас 1 банка
    • Орехи 1 стакан
    • Сметана 20% - ная 800 г
    • Горький шоколад 50 г

    Пошагово

    1. Отделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену. Затем, продолжая взбивать белки, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Добавить в смесь белков и сахара яичные желтки (по одному). Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком.
    2. Форму смазать маслом, застелить бумагой. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах до готовности. Если поверхность уже запеклась, а серединка нет, нужно накрыть верх основы пергаментом или фольгой. Корж печется около часа.
    3. От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5–2 см, а оставшуюся часть нарезать кубиками в 1,5–2 см.
    4. Сметану взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Добавить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Смазать корж сметанным кремом.
    5. Выложить вишни, ананасы и орехи. Каждый кусочек теста обмакивать в сметанный крем и выкладывать на торт. Затем опять добавить вишню, орехи, ананасы и кусочки теста - сложить так тортик. Залить торт сметанным кремом. Растопить шоколад на водяной бане и нанести сверху на торт рисунок.
     

    sutifino нравится это.

  2. pashinska93

    By:pashinska93in: 24 июн 2017
    Пашинська Евгения

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    62
    Я теперь просто обязана приготовить торт «панчо» с вишней и ананасом
     
    Jwcuooezv нравится это.
  3. Берстенёва Л

    By:Берстенёва Лin: 12 апр 2018
    Берстенёва

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    59
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Виданова К и Digveaf нравится это.
Top