Тонкие блинчики на сметане

Национальная кухня:
  1. nugumanova79

    By:nugumanova79in: 8 фев 2017
    Нугуманова Инка

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21

     Вкусные тонкие, нежные блинчики! Отлично подходят для фарширования как сладкой,так и любой другой начинкой.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Повод: На завтрак, К чаю

    Тонкие блинчики на сметане

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сметана — 3 ст. л.
    • Молоко — 0,5 л
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Соль (щепока)
    • Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Мука пшеничная ((с горкой)) — 6 ст. л.
    • Сода (не гашеная маленькая щепотка)
    • Масло сливочное (по вкусу и желанию)

    Пошагово

    1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить сахар, взбить венчиком. Продолжая взбивать, добавить сметану и молоко, соду. Затем, в несколько приемов добавляем муку. В отдельной посуде взбить белки с солью. Ввести белки в тесто, добавить растительное масло.
    2. Для первого блина, смазываем разогретую сковороду маслом, для последующих смазывать необязательно. Наливаем тесто.
    3. Жарим блины с двух сторон.
    4. По желанию, на каждый блин кладем маленький кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!
     

    Ueuqlae и Diftottg нравится это.

  2. Eenypaq

    By:Eenypaqin: 9 апр 2017
    Лурье Аня

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, nugumanova79
     
    МашаЧ, odzeoio и Uhhcohmv нравится это.
  3. Самотойлова Л

    By:Самотойлова Лin: 10 май 2017
    Самотойлова

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    39
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. Ника_П

    By:Ника_Пin: 30 июн 2017
    Познякова Ника

    Регистрация:
    2 мар 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    таким способом обязательно попробуем приготовить тонкие блинчики на сметане! спасибо!
     
    Инна_П нравится это.
  5. К_Гарнец

    By:К_Гарнецin: 2 авг 2017
    Гарнец Катарина

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
  6. К_Сенцова

    By:К_Сенцоваin: 15 авг 2017
    Сенцова Кира

    Регистрация:
    8 июл 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    17
    спасибо за рецепт
    очень люблю тонкие блинчики на сметане
     
  7. Траулева З

    By:Траулева Зin: 25 дек 2017
    Зинка Т

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    kokhanenko91 и Zojuohpth нравится это.
  8. Л_Лысак

    By:Л_Лысакin: 26 фев 2018
    Люда Л

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17
    Очень своевременно выставлен рецепт. nugumanova79, Спасибо!
     
Top