Рецепт приготовления оригинального рулета из омлета со шпинатом, горчицей и сыром чеддер.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 42 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порциимолока — 1 Стаканмуки — 1/1, Стаканабольших яиц — 8 Штукгорчицы — 1 Ст. ложкасоль и молотый перец — - По вкусупакета замороженного нарезанного шпината — 2 Штукиизмельченного сыра чеддер — 1 1/1, ЧашкиПошаговоПредварительно разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень листами для выпекания или пергаментной бумагой, смазать маслом.В миске взбить вместе молоко и муку. Добавить яйца, горчицу, 1 чайную ложку соли и чайную ложку перца, взбить венчиком. Вылить смесь на противень. Равномерно выложить сверху шпинат ровным слоем.Выпекать омлет от 10 до 12 минут. Сверху посыпать сыром чеддер, выпекать, пока сыр не расплавится, от 2 до 4 минут. Плотно свернуть омлет в рулет, нарезать на ломтики и сразу же подавать.