Простой рецепт котлет куриных по‑министерски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 282 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Куриные котлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 282 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаКуриное филе 2 штукиМайонез 2 столовые ложкиКартофельный крахмал 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло 2 столовые ложкиПошаговоНарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2 х2 см). Переложите в глубокую миску.Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.Эти котлетки хорошо идут в бутербродах со свежими овощами для пикника.