Простой рецепт банановых блинчиков с клубничным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 538 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 538 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМолоко 200 млБананы 2 штукиРастительное масло 40 млПшеничная мука 100 гСахар 150 гЯйцо куриное 2 штукиКлубника 400 гКартофельный крахмал 5 гПошаговоИзмельчаем бананы в блендере (можно и другими подручными средствами, главное, как можно мельче). Можно добавить половину порции молока, чтобы легче добиться однородной массы.В полученную массу добавляем яйца, 50 г сахара, оставшееся молоко и масло. Перемешиваем и затем кладем просеянную муку. Все размешиваем до однородности.Слегка разогреваем сковороду, можно смазать маслом. И на небольшом огне из приготовленного теста выпекаем блинчики.Для соуса смешиваем клубнику с оставшимся сахаром и ставим на огонь. Это можно сделать не размораживая ягоды. Ждем, пока не выделится сок и смесь не закипит, периодически перемешивая.В это время смешиваем крахмал с 2–3 чайными ложками холодной воды. В кипящую клубнику добавляем разведенный крахмал, помешивая. После повторного закипания снимаем соус с огня.Подаем блинчики, полив соусом.Вместо клубничного соуса можно попробовать сделать из любых других ягод. Очень вкусно получится малиновый соус.
УРА!!! Свершилось! Я сделала банановые блинчики с клубничным соусом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!