Простой рецепт красного витаминного холодного супа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 122 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 122 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКрасный сладкий перец 3 штукиПомидоры 3 штукиМорковь 3 штукиОливковое масло 3 столовые ложкиКуриный бульон 2 стаканаРепчатый лук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаКрасный винный уксус 2 столовые ложкиПошаговоМелко нарежьте морковь, красные перцы и помидоры, выложите в кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите до мягкости моркови.Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Пассеруйте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.Выложите все в блендер и измельчите до однородного состояния. Охладите и добавьте уксус.