Пирог с семгой

Простой рецепт пирога с семгой мексиканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 226 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Мексиканская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 226 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 6 порций

• творог (обезжиренный) 200 г
• маргарин 200 г
• мука 6 ст. л.
• семга 350-400 г
• лук 1 шт.
• сыр (Гауда) 300 г
• майонез 2 ст. л.
• соль по вкусу

Пошагово

1. Филе семги нарезать небольшими кусочками.
2. Лук нарезать тонкими полукольцами.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Замесить тесто.
5. Смешать маргарин (комнатной температуры) с творогом.
6. Добавить муку и вымесить до однородной массы.
7. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, слегка вымесить, чтобы оно не прилипало к рукам.
8. Разделить тесто на равные части.
9. Застелить противень бумагой для выпечки.
10. Одну часть теста распределить руками в круг, толщиной 0,8 мм.
11. Затем ровным слоем выложить семгу.
12. Слегка посолить.
13. Поверх семги выложить ровным слоем лук.
14. Смазать майонезом.
15. Посыпать тертым сыром.
16. Раскатать вторую часть теста и накрыть ей пирог.
17. Залепить края.
18. Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут.
19. Пирог готов!Приятного аппетита!