Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое тельце и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки! Вкусно! Хочу рассказать, как приготовить котлеты свекольные с сыром. Это очень интересный рецепт, который мне очень нравится. И если вам надоели привычные дополнения к гарнирам, рекомендую попробовать эти интересные котлеты сочного розового цвета! Очень красиво выглядит, если их подать с каким-то светлым гарниром (картофельным пюре, например, или с макаронами). Рекомендую!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииЯйцо — 1 ШтукаСвекла — 2 ШтукиМанка — 4 Ст. ложкиСыр плавленый пастообразный — 4 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСпеции — 1 По вкусуПошаговоСвеклу отварим и остудим. Затем натрем на терке, смешаем сначала с плавленым сыром и измельченным чесноком, а потом добавим яйцо, специи и манку. Тщательно перемешаем, и пусть смесь постоит полчаса, чтобы манка набухла.Теперь ваш фарш станет более плотным и тягучим. Еще раз перемешаем, ложкой на сковородку выкладываем котлетки, жарим каждую с двух сторон.Вот и все! Приятного аппетита!