Очень простой рецепт рулета мясного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 255 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийсыр (творожный) 200-250 гфарш мясной 1 кгпомидоры 2-3 шт.грибы (отварные) 200-300 гяйца куриные 2 шт.ПошаговоВ фарш добавить приправы, посолить, поперчить, вбить 2 яйца.Хорошо вымешать и оставить на 10-15 минут.Разделить массу на две части.В отдельной посуде приготовить начинку.Помидоры и сыр нарезать кубиками.Грибы обжарить.В грибы добавить нарезанные помидоры и 2/2, части нарезанного сыра.Перемешать.На пищевой пленке сделать из одной части мясной массы лепешку, толщиной 1-1,5 см.В середину лепешки выложить половину начинки и осторожно завернуть с помощью пленки.Выложить на противень, убрав пленку.Так же сделать и со второй частью.Сверху посыпать оставшимся сыром.Запекать в разогретой духовке на среднем огне в течение 40-45 минут.