Куриные блинчики

Простой рецепт куриных блинчиков арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 292 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Желирование

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 292 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 5 порций

• филе куриное 600 г
• молоко коровье 150 мл
• пармезан 100 г
• мука 50-70 г
• яйца куриные 2 шт.
• соль по вкусу
• перец черный (молотый) по вкусу
• лук 1 шт.

Пошагово

1. Из куриного филе и лука приготовить фарш.
2. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
3. Получается масса как жидкая сметана.
4. Главное - она должна быть однородной, без комочков.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
7. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол - вом растительного масла.
8. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
9. Готовые блины подавать со сметаной и овощами.
10. Блинчики получаются нежные и сытные!Приятного аппетита!