Холодная ненастная погода располагает к тому, чтобы испечь что-то вкусненькое. Например, этот ароматный кекс с пряностями.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 183 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииМед 250 гМука 200 гСахарная пудра 50 гСливочное масло 100 гМолоко 100 млРазрыхлитель 1 ч. л.Яйцо 1 шт.Молотый мускатный орех 1/1, ст. л.Молотая гвоздика 1/1, ст. л.Молотая корица 1/1, ст. л.Молотый имбирь 1/1, ст. л.Сушеные ягоды клубники 8 шт.ПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов.Порежьте ягоды клубники на мелкие кусочки.В сотейнике разогрейте молоко с медом.Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и растопите его, время от времени помешивая.Снимите с огня, добавьте сахарную пудру, муку, яйцо, разрыхлитель и пряности. Хорошо перемешайте.Добавьте ягоды клубники.Вылейте тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом (или используйте силиконовую форму).Отправьте в духовку и выпекайте 45 минут.
готовила медовый кекс с клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта