Простой рецепт куриных рулетиков с каперсами и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 644 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 644 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриная грудка 4 штукиФиле анчоуса 4 штукиКаперсы 50 гРепчатый лук 1 головкаБелое сухое вино 200 млОливковое масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСлегка отбейте куриные грудки.На каждую грудку положить по одному филе анчоуса и несколько каперсов.Скатать грудку в рулетик и закрепить зубочисткой.Разогреть в сковороде оливковое масло вместе со сливочным и обжарить лук до прозрачности.Положить в сковороду грудки и обжарить их до золотистого цвета.Посолить и поперчить.Влить белое вино, увеличить огонь, довести до кипения и подождать, пока часть вина испарится.Накрыть крышкой и тушить на уменьшенном огне 20 минут. Подавать горячим.