Сложный рецепт доро ват еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 171 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Супы, Еврейская кухняСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРепчатый лук 8 штукРастительное масло 6 столовых ложекЧеснок 6 зубчиковТертый имбирь 2 чайные ложкиКуриный бульон 250 млКонсервированные помидоры 400 гКурица 1,299 кгКардамон по вкусуКуркума ½ чайной ложкиКорица на кончике ножаМолотая гвоздика на кончике ножаМускатный орех на кончике ножаКайенский перец по вкусуСоль по вкусуЯйцо куриное 4 штукиМолотый черный перец по вкусуСвежий кориандр по вкусуПошаговоРазогреть масло в кастрюле, добавить лук и готовить 10 минут до мягкости. Добавить чеснок и имбирь и готовить 1-2 минуты.Добавить в кастрюлю бульон с пассатой или помидорами. Довести до кипения, помешивая, около 10 минут, или пока жидкость не уварится и не загустеет. Приправить солью и перцем.Добавить курицу и специи в кастрюлю, обвалять курицу в соусе. Снизить огонь, накрыть и готовить, помешивая, примерно 1 час, пока курица не будет готова. Добавить еще немного жидкости, если смесь кажется слишком густой.Очистить яйца от скорлупы и проколоть их вилкой один - два раза. Добавить яйца в соус и подогреть смесь.Украсить кориандром и луком и подавать с инджерой, лепешками или рисом.