Несложный рецепт кекса с грушей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 746 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 746 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСливочное масло 100 гСахар 100 гЯйцо куриное 2 штукиВанильный сахар 1 чайная ложкаЦедра апельсина 1 штукаПшеничная мука 130 гРазрыхлитель ½ чайной ложкиМолотый миндаль 50 гМолоко 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаГруши 80 гПошаговоРазогреть духовку до 190 градусов. Небольшие формочки при необходимости смазать сливочным маслом и отставить в сторону.Взбить миксером сливочное масло с сахаром в воздушную массу. Затем ввести яйца, ванильный экстракт или сахар и цедру апельсина.Вмешать муку, смешанную с разрыхлителем, и молотый миндаль, перемешать до однородности. Затем вмешать молоко и мед, в конце кусочки груши.Разложить тесто в формочки. Выпекать около 20 минут, пока булочки не станут золотистыми по краям и полностью не пропекутся. Проверят готовность зубочисткой.Рецепт от Джейми Оливера. В оригинальном рецепте указано, что из приведенного количества ингредиентов получается 6 штук размером 10x20, но практика показала, что на выходе получим максимум 3 небольших кексика размером 16х6. Дополнительно может потребоваться сливочное масло для смазывания форм.