Несложный рецепт бузары из омаров сербской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 589 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Сербская кухняТип блюда: Основные блюда, Сербская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 589 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМясо омара 1 кгОливковое масло 100 млЧеснок 6 зубчиковРубленая петрушка ½ столовой ложкиПомидоры 250 гПанировочные сухари 50 гБелое сухое вино 400 млЛавровый лист по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоОбжарить на сковороде сухари и рубленые чеснок и петрушку.Добавить мясо омара и 200 мл белого вина. Тушить на медленном огне под крышкой около 15 минут.Ошпарить помидоры, очистить их от кожицы, порезать и добавить на сковороду вместе с лавровым листом. Посолить, поперчить.Периодически помешивая и добавляя вино, тушить до загустения.