Блины со сладкой начинкой - настоящая радость для деток!Что вы думаете, когда слышите – блинчики с яблоками? Явно, что-то почти монументальное, фаршированное, а вот и нет по моему кулинарному рецепту блинов с яблоками ничего фаршировать не надо, все предельно просто. Я считаю, еда не должна готовиться сложно, трудно и долго, готовить нужно с радостью, а если готовить трудно, то какая радость может быть. А если приготовлено без радости, то и съедят ее без удовольствия.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 132 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМука 100 грМолоко 100 грСоль по вкусуСахар по вкусуРастительное масло по вкусуЯйца 3 шт.Яблоки 200 грСахарная пудра по вкусуПошаговоСамо тесто для блинов с яблоками готовится на раз, самая большая сложность – муку просеять и яблоки натереть на терке.Значит так, берем миксер и глубокую чашку, лучше керамическую или стеклянную. Разбиваем в нее яйца и взбиваем миксером, продолжая взбивать, добавляем соль, сахар, молоко. Уменьшаем скорость миксера и начинаем насыпать просеянную муку. Яблоки трем на крупной терке и, о чудо, высыпаем их в тесто. Яблоки лучше всего использовать сладкие и не очень сочные. Если же сока в них много, добавьте еще муки. Снова перемешиваем. Добавляем в тесто растительное масло, для того, чтобы к сковородке не липло и выпекаем. Можно складывать готовые блины с яблоками пополам или даже вчетверо, посыпаем сахарной пудрой и на стол.
Именно блинчики с яблоками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.