Простой рецепт картофельной запеканки с начинкой из куриного филе и шпината домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 285 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 285 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКартофель 0,8 кгМорковь 2 штукиШпинат 50 гКуриное филе 4 штукиРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуСыр 150 гПошаговоПочистить, помыть, порезать и отварить картофель с морковкой. Приготовить пюре по любому рецепту.Куриное филе превратить в фарш с помощью мясорубки или блендера.Мелко порезать лук и шпинат, добавить их в фарш, разбить одно яйцо, хорошо перемешать.В антипригарную форму (у меня была керамическая) выложить слой пюре, затем фарш, сверху снова пюре. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 40–50 минут.За 7–10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик картофельной запеканки с начинкой из куриного филе и шпината