Не только вкусный, но и красивый рулетик - прекрасная пара к чашке чаяПостный рулет с маком особенно хорош, если его подавать с чаем.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РулетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука 500 грСахар 50 грВода 250 млРастительное масло 2 стол. л.Дрожжи (сухие) 2 чайн. л.Ваниль 5 грСоль 5 грДля начинки:Мак пищевой 250 грКрахмал 3 стол. л.Изюм по вкусуПошаговоГотовим тесто. Замешиваем его в миске, соединив дрожжи с сахаром, солью, ванилью, мукой и постным маслом (любое растительное) и разведя все это водой. Месим добросовестно, дабы тесто стало плотным и достаточно эластичным.Засыпаем другую миску маковыми зернами, замочив их в кипятке. Остудив, перекладываем мак на сито. Ставим сито под кран. Оставляем сушиться, а когда он высушится, перекладываем в более подходящую емкость. К нему добавляем мытый изюм с крахмалом. Перемешиваем.Делим тесто надвое и раскатываем обе части. Выкладываем на оба листа маковую начинку, распределив её по всей поверхности. Заворачиваем их. Оставляем подниматься в течение часа. Кладем в духовку и устанавливаем нагрев на 180 градусов. Ждем, пока рулет с маком не приготовится.