Блинчики с вареной сгущенкой

Национальная кухня:
  1. g_alla

    By:g_allain: 29 ноя 2016
    Гусев Алла

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    48

    Один из самых популярных десертов аргентинской кухни. Говорят, что это блюдо придумали несколько веков назад.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Аргентинская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 270 килокалорий

    Блинчики с вареной сгущенкой

    Ингредиенты на 7 порций

    • мука пшеничная – 1,5 стакана
    • масло сливочное – 2 ст. л.
    • яйца – 2 шт
    • соль мелкая морская – щепотка
    • молоко – 0,6 л
    • сахар – 2 ст. л.
    • растительное масло для смазывания сковороды
    • вареная сгущенка – 1 банка

    Пошагово

    1. Муку просеять через сито. Сливочное масло растопить. Яйца как следует взбить с солью, влить половину молока, добавить сахар. Всыпать в смесь просеянную муку и перемешать до однородности. Затем, непрерывно помешивая, добавить оставшееся молоко. Тесто должно получиться жидким, как негустая сметана.
    2. Сковороду сильно разогреть, смазать маслом. Пожарить тонкие блинчики.
    3. Разогреть духовку до 200˚С. Большой противень смазать сливочным маслом. Каждый блинчик смазать 1 ст. л. вареной сгущенки и свернуть в трубочку.
    4. Блинные трубочки уложить на противень, сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
    5. Запекать блинчики в духовке 5–10 минут, до тех пор, пока не образуется румяная корочка.
     

    v_galya и К_Глинская нравится это.

  2. КсюшаЖ

    By:КсюшаЖin: 30 ноя 2016
    Жегалина Ксюша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на блинчики с вареной сгущенкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    ymtdqez и К_Самусенко нравится это.
  3. ЖеняЦ

    By:ЖеняЦin: 1 дек 2016
    Циброва

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    51
    я обязательно на днях попробую твой вариант блинчиков с вареной сгущенкой
     
    Eeovvleue и odovijo нравится это.
  4. lerat

    By:leratin: 7 дек 2016
    Томилина Лера

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    81
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    korobka90 и Cohisei нравится это.
  5. k_nadya

    By:k_nadyain: 17 май 2017
    Надя

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  6. Aoukateef

    By:Aoukateefin: 1 сен 2017
    Комракова Лидия

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. НютаЛ

    By:НютаЛin: 20 сен 2017
    Лекова Нюта

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    33
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту блинчиков с вареной сгущенкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Т_Полубенцева нравится это.
  8. Eegrghoad

    By:Eegrghoadin: 2 фев 2018
    Славинская Людмила

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    14
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Upoalvfib и scherban86 нравится это.
  9. ЛидияЧ

    By:ЛидияЧin: 20 апр 2018
    Лидия Ч

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    35
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Eiiextope нравится это.
  10. Cyogvciu

    By:Cyogvciuin: 30 май 2018
    Армяночка Евгения

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    кстати, когда я первый раз попробовала блинчики с вареной сгущенкой, подумала:
     
    Eouebuc и Udemdeq нравится это.
  11. sinichenko96

    By:sinichenko96in: 3 авг 2018
    Синиченко

    Регистрация:
    29 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    8
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    СветланаЗ нравится это.
Top