Некоторые фрукты очень сложно использовать в выпечке. Это в первую очередь касается цитрусовых. В основном используется либо их цедра, либо сок, а вот сама мякоть крайне редко запекается. Но если подобрать идеальные продукты, то блюдо получится удачным. Я подготовила для вас именно такой рецепт. Прочтите, как приготовить творожную запеканку с апельсином — интересный легкий десерт с кисловато-сладким дополнением. Такая сочная запеканка нравится детям, ведь она очень яркая и вкусная.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 243 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийТворог — 400 ГраммСахар — 180 ГраммЯйцо — 2 ШтукиАпельсин — 2 ШтукиМанка — 3 Ст. ложкиКрахмал — 1 Ст. ложкаПошаговоТворог смешайте в миске с яйцами и 80 граммами сахара.Взбейте смесь блендером. Всыпьте манку, всё хорошо перемешайте.Апельсины помойте, очистите от кожуры и плёнок. Нарежьте их маленькими кусочками.Теперь измельчите апельсин блендером в кашицу с оставшимся сахаром и крахмалом.Творожную массу залейте в форму для выпечки. Сверху распределите апельсиновую массу.Готовьте запеканку в духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Приятной дегустации!
Рецепт творожной запеканки с апельсином понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо