Рулет Пикантный

Очень простой рецепт рулета Пикантного авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 271 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 271 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Лаваш армянский 2 шт.
• Паштет из печени 290 г.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Морковь по - корейски 60 г.
• Домашний майонез 5 ст. ложк

Пошагово

1. Хочу предложить вам попробовать рулет из лаваша с пикантной начинкой. Нежный печеночный паштет с острой морковью по - корейски украсит любой праздничный стол. Итак, подготовим продукты: отварите заранее три куриных яйца «вкрутую», очистите от скорлупы и сполосните под водой. Также понадобится морковь по - корейски и паштет печеночный - их можно как приготовить дома, так и купить в магазине.
2. Разверните на чистом столе первый лаваш. Смажьте его тщательно домашним майонезом.
3. И сверху накройте вторым лавашем. Перед тем как приступить к приготовлению, я меряю лаваши и обрезаю лишнее, если есть, чтобы ровным получился рулет.
4. Второй лаваш нужно смазать печеночным паштетом. Распределяйте его равномерно по всех поверхности. Одной баночки паштета хватает на лаваш.
5. Поверх печеночного паштета распределите равномерно тертые куриные яйца. Я использовала крупную терку.
6. И последний слой - это морковь по - корейски. Распределите равномерно, резать её не обязательно.
7. Сверните плотно рулет. Постарайтесь сделать его максимально тугим.
8. Заверните в пищевую пленку рулет. И отправьте его на пропитку в холодильник на 2 часа.
9. Через два часа рулет достаньте, порежьте острым ножом на кусочки толщиной 2-3 сантиметра. Украсьте зеленью и подавайте на стол.
10. Приятного аппетита! Рулет «Пикантный» готов!