Яичные рулетики с зеленью

Национальная кухня:
  1. oojpace

    By:oojpacein: 7 фев 2017
    New Member

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    15

    Простой рецепт яичных рулетиков с зеленью fusion кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 129 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Fusion кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Пасха, Фуршет

    Яичные рулетики с зеленью

    Ингредиенты на 5 порций

    • вода – 2 ст. л.
    • мука – 200 г
    • маргарин – 125 г
    • яйцо – 6 шт.
    • соус соевый
    • горчица
    • Для украшения
    • салат (листья)

    Пошагово

    1. Высыпать в миску муку, добавить маргарин и воду. Замесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник примерно на 1 час.
    2. Яйца сварить и очистить.
    3. Нагреть духовку до 200°C.
    4. Тесто разделить на 6 равных порций. 5 порций раскатать прямоугольниками размером 12 Х17 см. Намазать каждый тонким слоем горчицы. В каждый прямоугольник в центр на горчицу выложить по 1 вареному яйцу. Яйца обернуть тестом в виде плотного конвертика. Переложить на противень, застеленный бумагой так, чтобы швы конвертика были внизу.
    5. Взбить 1 желток(от оставшегося яйца)с 1 ст. л. соевого соуса. Обмазать этой смесью рулетики.
    6. Оставшуюся часть теста раскатать. Разрезать на 10 полосок, размером примерно 3 Х12 см(в зависимости от размера рулетиков) и крестообразно выложить их на рулеты, подогнув края полосок вниз(вариант для пасхи).
    7. Поставить в духовку и выпекать 15-25 минут.
    8. Выложить на листья салата.
     


  2. Синиченко Е

    By:Синиченко Еin: 22 янв 2018
    Евгения С

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    75
    Здравствуйте oojpace!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
Top