Котлеты Домашние из индюшиного фарша готовятся просто и получаются очень вкусными. Ничего необычного, продукты все простые, а в результате - замечательные котлеты для вашей семьи! В качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или овощи.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 45 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш индюшиный — 400 гЛук репчатый — 1 штЯйцо — 1 штБатон белый — 3-4 лом.Молоко — 0,5 стак.Соль, специи, перец черный молотый (по вкусу)Сухари панировочные — 4-5 ст. л.Масло растительное (для жарки)ПошаговоК индюшиному фаршу добавить порезанный тонко и мелко репчатый лук.Также добавить куриное яйцо, специи, посолить и поперчить фарш.Ломти белого батона замочить в молоке, затем отжать и добавить в фарш. Если фарш получится жидковатым, добавьте больше хлеба или всыпьте немного панировочных сухарей.Хорошенько фарш вымешать, сформировать котлеты обычным способом, запанировать их в сухарях. Выкладывать котлеты на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.Котлеты протушить в кастрюльке минут 6-7, добавив немного воды или бульона. Подавать котлеты «Домашние» из индюшиного фарша в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты "домашние" из индюшиного фарша, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.