Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Масленица, Обед, Полдник, Романтический ужинИнгредиенты на 10 порцийМолоко - 2 стаканаСахар - 2 ст. л.Яйца свежие - 3 штРастительное масло - 3 ст. л. и для жаркиМука - 1-1,5 стаканасоль - щепоткаЦедра лимона - 2-3 ч. л.Ваниль - 1 пакетикПошаговоСмешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.Взбить миксером на средней скорости.Добавить остальные ингредиенты ( в последнюю очередь муку), снова взбить.Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду смазать маслом. Выливать по одному половнику.складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.Чтобы блинчики не потеряли свою мягкость, накрывайте их не целлофаном, а тарелкой. Блинчики желательно кушать сразу после приготовления, чтобы ощущался чарующий аромат ванили и лимонной цедры.