Предлагаю приготовить и полакомиться очень сочным, ароматным и нежным кексом. Кекс получается влажным. В нём отменно сочетается сладость кекса и кислинка ягод. При желании можно готовый кекс присыпать сахарной пудрой. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. По этому рецепту кекс можно выпекать в духовке, форму возьмите диаметром 20 см.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: Пост, десерт, перекусИнгредиенты на 10 порцийВишня замороженная 400 гВода 100 млКакао порошок 2 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 100 млМёд 3 ст. л.Мука пшеничная 2 ст.Разрыхлитель 1.5 ч. л.Сахар 1 ст.Сахарная пудра 2 ст. л.ПошаговоДля приготовления кекса нам понадобятся мёд, сахар, вишня замороженная, вода, масло растительное, мука пшеничная, какао, разрыхлитель и сахарная пудра.Даём вишне оттаять, сливаем сок в стакан, отжимая при этом ягоду. Доливаем сок водой, чтобы получился 1 стакан жидкости.К вишнёвой воде добавляем мёд, сахар и масло. Нагреваем до тёплого состояния и тщательно перемешиваем до растворения мёда и сахара.Затем добавляем вишню.Вмешиваем муку, какао и разрыхлитель.Чашу мультиварки смазываем маслом. Выливаем тесто.Выпекаем на программе «Выпечка», в моей мультиварке время приготовления составляет 45 минут.Готовому кексу даём немного остыть и достаём при помощи поддона для варки на пару.Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Постный вишнёво-шоколадный кекс в мультиварке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию