Простой рецепт сливового пирог-перевертыша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 111 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 111 килокалорийПовод: Обед, ПолдникИнгредиенты на 8 порцийсахар – 75 гчерные сливы – 8 шт.Для теста:сахар – 175 гразрыхлитель – 1 ч. л.яйцо – 2 шт.молоко – 75 млминдаль молотый – 100 гмасло сливочное – 200 гмука – 280 гПошаговоСливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. В сковороде со съемной ручкой растопить 75 г сахара. Как только сахар начнет темнеть, снять сковороду с огня. Разложить по дну половинки слив срезом вниз.Растереть сахар с маслом, по одному добавить яйца и молоко. Перемешать.Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и молотый миндаль. Вымесить однородное тесто. Выложить его на сливы, разровнять поверхность и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 40 мин. Дать постоять 10 мин., затем перевернуть на блюдо.
как вкусно! Я полюбила сливовый пирог-перевертыш с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@krokun78, спасибо за новый вариант сливового пирога-перевертыша. Нужно будет обязательно попробовать