Очень простой рецепт кофе по-турецки турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 54 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 54 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКофе натуральный молотый 2.5 ч. ложкВода 150 мл.Поваренная соль 0.1 г.Сахар 2 ч. ложкПошаговоЧтобы приготовить кофе по - турецки, буду использовать такие ингредиенты: кофе натуральный молотый, воду, соль щепотку, сахар по вкусу.В турку всыпаю кофе, соль, сахар. Хорошо перемешаю.После вливаю холодную воду и поставлю на очень медленный огонь.Как только начнет подниматься густая пена, снимаю напиток с огня. Затем снова поставлю на плиту, такую процедуру повторяю 3-4 раза. Это делаю для того, чтобы пена в кофе получилась более плотная.Последний раз поставлю на плиту, довожу до кипения и тут же снимаю турку с огня. Ложкой снимаю пену, наливаю кофе в чашку, а сверху укладываю снятую пену и сразу подаю. Кофе по - турецки готов.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кофе по-турецки ещё не пробовала