Блинчики с шоколадом

Национальная кухня:
  1. b_polina

    By:b_polinain: 5 дек 2016
    Багаева Полина

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    62

    Несложный рецепт блинчиков с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 228 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 228 килокалорий

    Блинчики с шоколадом

    Ингредиенты на 8 порций

    • Для соуса:
    • желток яичный
    • яйцо – 1 шт.
    • мука – 150 г
    • 1 апельсин
    • 1 ст. л. рома
    • масло сливочное – 50 г
    • 100 г шоколада
    • сахар – 2 ст. л.
    • соль
    • молоко

    Пошагово

    1. В замесочное блюдо 3 л просеять муку
    2. с солью, добавить сахар, вбить яйца, влить
    3. молоко и растопленное сливочное масло.
    4. Взбить венчиком до получения однородной массы. Поставить тесто в холодильник на 1 ч.
    5. Апельсин вымыть и обсушить.
    6. С помощью терки и соковыжималки снять
    7. цедру и из мякоти выжать сок.
    8. Достать тесто из холодильника. Добавить 1 ст. л. апельсиновой цедры, перемешать. Раскалить сковороду диаметром 20 см. Смазать ее с помощью кулинарной кисточки
    9. растительным маслом.
    10. Половником вливать на сковороду тесто. Через 1–1,5 мин. перевернуть
    11. блин на другую сторону и жарить еще
    12. 30–40 сек. Таким же образом испечь остальные блины.
    13. Растопить в сковороде масло с сахаром.
    14. Дать смеси покипеть, пока сахар не начнет карамелизироваться. Добавить
    15. апельсиновый сок, готовить 4 мин.,
    16. постоянно помешивая.
    17. Шоколад натереть на мелкой терке и добавить в горячий
    18. соус, перемешать и подать к блинам.
     

    ofeen нравится это.

  2. Xieoqug

    By:Xieoqugin: 16 июл 2017
    Загустина Зоя

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    50
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Coaolgugb, gantseva76 и Ozwohuvl нравится это.
  3. dobrenkova80

    By:dobrenkova80in: 18 фев 2018
    Галя Д

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    10
    Здравствуйте b_polina!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Iuiajeovi нравится это.
  4. Крюкова Д

    By:Крюкова Дin: 3 сен 2018
    Диана

    Регистрация:
    18 апр 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    0
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
Top