Очень простой рецепт карамелизованных лимонных ломтиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 204 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 204 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛимоны 1 штукаСахар 1 стаканПошаговоВ большую миску налейте ледяную воду и отставьте.На мандолине тонко нарежьте кружками лимон, чтобы получилось примерно 12 ломтиков.В кастрюле доведите до кипения воду. Снимите с огня и добавьте ломтики лимона. Оставьте на 1 минуту, чтобы они стали мягкими. Затем сразу переложите в ледяную воду. Хорошо просушите.В кастрюле доведите до кипения сахар с 1 стаканом воды, перемешивая, пока сахар не растворится. Добавьте ломтики лимона (желательно, чтобы они лежали в 1 слой) и варите на медленном огне, не давая сильно кипеть, примерно 1 час, пока лимоны не станут прозрачными.Переложите на застеленный пергаментом противень и слегка подсушите до подачи.Подавайте с тонкими блинчиками и лимонно-карамельным соусом
замечательный рецепт! В моей семье любят карамелизованные лимонные ломтики Спасибо за прекрасную идею
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о карамелизованных лимонных ломтиках зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!