Хлеб из феты с грецкими орехами

Национальная кухня:
  1. Suouotltg

    By:Suouotltgin: 6 фев 2017
    Мехтиева Тоня

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23

    Несложный рецепт хлеба из феты с грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 286 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Хлеб
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 286 килокалорий

    Хлеб из феты с грецкими орехами

    Ингредиенты на 12 порций

    • Оливки без косточек 50 г
    • Грецкие орехи 100 г
    • Сыр фета 100 г
    • Пшеничная мука 375 г
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сухие дрожжи Dr. Oetker 7 г
    • Яичный белок 1 штука
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Сливки 125 г
    • Яичный желток 1 штука

    Пошагово

    1. Подготовка. Мелко натереть на кухонной терке сыр фета.
    2. Оливки порезать на мелкие кусочки, крупно размолоть грецкие орехи. 2 столовые ложки молотых орехов оставить для посыпки.
    3. Смазать маслом и посыпать мукой форму (25 x11 см).
    4. Прогреть духовку до 180 градусов.
    5. Для теста. Просеять 375 грамм муки в чашку и смешать с дрожжами.
    6. Добавить прочие ингредиенты для теста (сыр фета, зеленые оливки, грецкие орехи, 1 чайная ложка соли, 1 яичный белок, сливки и 5 столовых ложек оливкового масла) и перемешать при помощи миксера 2–3 минуты на минимальной скорости, потом на максимальной скорости, примерно 5 минут, до получения однородного гладкого теста.
    7. Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится.
    8. Слегка посыпать мукой тесто, вынуть из чашки, раскатать и выложить в форму.
    9. Смазать тесто яичным желтком и посыпать приготовленными заранее орехами.
    10. 10. Оставить на 15 минут, затем форму с тестом поместить в нижней трети духовки для выпекания. Время выпечки примерно 35 минут при температуре 180 градусов.
    11. После выпекания вынуть хлеб из формы и остудить на кухонной решетке.

    Хлеб можно замораживать.

     

    Аня_К, Мирошник Я и Eexteaal нравится это.

  2. ЯшаФ

    By:ЯшаФin: 14 фев 2017
    Яша Ф

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хлеб из феты с грецкими орехами. Спасибо за рецепт!
     
    Шатская В нравится это.
  3. В_Медовник

    By:В_Медовникin: 9 янв 2018
    Медовник

    Регистрация:
    10 сен 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    17
    Оооочень вкусно получилось
     
    Iicmdkuna нравится это.
  4. v_lyudochka

    By:v_lyudochkain: 7 июн 2018
    Виданова Людочка

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    46
    Хороший рецептик! :)
     
Top