Хлебные лепешки в духовке (похожие на чиабатту) с луком и укропом

Хлебные лепешки в духовке (похожие на чиабатту) с луком и укропом - отличная выпечка, очень душистая и ароматная! Приятный запах домашней выпечки в доме стоит даже после того, как лепешки уже съедены))... Такие лепешки и к завтраку можно подать - с сыром и сливочным маслом, да и просто к первым блюдам такая выпечка расходится отлично! Пеките домашние лепешки, не пожалеете!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 35
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 290 килокалорий
• Повод: На завтрак, На обед, На полдник

Ингредиенты на 7 порций

• мука пшеничная — 3 стак.
• мука цельнозерновая — 0,5 стак.
• вода — 1,5 стак.
• дрожжи сухие — 0,3 пакет.
• масло растительное — 3 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
• соль (щепотка) — 1 шт
• зелень лука и укропа (горсть) — 1 шт
• семена подсолнечника — 1 ст. л.
• молоко — 20 мл

Пошагово

1. В миску всыпать оба вида муки, дрожжи, соль и сахар.
2. Влить воду.
3. Замесить тесто (оно липкое!).
4. Добавить нарезанную зелень, перемешать.
5. Смазать растительным маслом, оставить на ночь.
6. Утром выглядит вот так.
7. Сформировать 2 лепешки, выложить на противень с пергаментом, смазать молоком и посыпать семечками подсолнечника.
8. Выпекать при 180 С около 30 минут, остудить на решетке.
9. Ароматные лепешки готовы, приятного аппетита!