Излюбленное лакомство детей и взрослых - блины. Их можно сделать с с разными начинками, однако не всегда есть на это время. Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков со сгущенкой и сюрпризом. Блинчики со сгущенкой в домашних условиях готовят многие хозяйки. Это один из самых простых и вкусных вариантов. Этот рецепт с небольшой изюминкой, которая может сделать блины неожиданно вкусными.Количество порций: 16-18Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 16 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 16 порцийМука — 400 ГраммМолоко — 400 МиллилитровЯйцо — 2 ШтукиСахар — 2-3 Ст. ложекСливочное масло — 2 Ст. ложки (или растительное)Сгущенка — 100 ГраммБананы — 8-10 ШтукСоль — 1 ЩепоткаПошаговоРецепт приготовления блинчиков со сгущенкой начинается с теста. Сперва необходимо просеять муку и добавить в сухую смесь сахар и щепотку соли.Яйца вбить в глубокую мисочку и слегка взбить. Добавить молоко и взбить до однородной консистенции. При желании молоко можно заменить кефиром или водой.Соединить обе массы и тщательно взбить. Если в тесте образовались комочки, можно оставить тесто на 10-15 минут, а затем вновь перемешать. Добавить растопленное сливочное масло или растительное. Довести тесто до однородной консистенции. При желании можно добавить щепотку ванилина или корицы.Сковороду отправить на огонь и как следует разогреть. Чтобы блины хорошо снимались, сковорода должна быть очень горячей. Вылить небольшое количество теста и жарить блины с двух сторон.Классический рецепт блинчиков со сгущенкой подошел к концу. Слегка остывшие блины полить сгущенкой и можно подавать к столу. Более интересный вариант - это использовать в качестве начинки банан. Его необходимо очистить и разрезать на 2 части.На блинчик выложить банан и аккуратно завернуть рулетиком. При желании рулетики можно разрезать пополам, тогда они будут невероятно красиво смотреться в разрезе.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже блинчики со сгущенкой получается здорово!