Свекольник с листьями свеклы

Национальная кухня:
  1. Toosmees

    By:Toosmeesin: 29 ноя 2016
    Коровка Зина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    60

    Свекольник с листьями свеклы готовится обычно в начале лета, когда на базаре появляется свекла с ботвой. Это очень вкусный, свежий и полезный супчик.

    Свекольник с листьями свеклы - это постный свекольник, но от этого он не менее вкусен, чем наваристые борщи. Свекольник с листьями свеклы готовится из молодых, только что созревших овощей, а это очень полезно и вкусно. А если добавите еще ложку сметаны! Это просто объедение, заметьте, вкусное и полезное объедение. Свекольник с листьями свеклы - диетическое и вегетарианское блюдо, его можно рекомендовать многим, кто следит за своим рационом и старается сделать его правильным. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Свекольник
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Повод: На обед

    Свекольник с листьями свеклы

    Ингредиенты на 6 порций

    • Свекла с ботвой — 8 Штук
    • Лук — 1 Штука
    • Морковь — 3 Штуки
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
    • Картофель — 3 Штуки
    • Петрушка — 1 Штука
    • Укроп — 1 Штука (пучок)
    • Масло растительное — 2 Ст. ложки
    • Уксус — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовить продукты.
    2. Картофель порезать кубиками и промыть в воде от лишнего крахмала.
    3. Мук порезать мелко, чеснок растолочь.
    4. Молодую свеклу хорошо помыть и обсушить.
    5. Свеклу мелко нарезать вместе с листьями.
    6. Морковь нарезать полукружочками.
    7. Лук и чеснок обжарить на масле до прозрачности.
    8. В кастрюлю налить воду, добавить свеклу, морковь варить 20 минут, затем добавить картофель, лук варить еще 15 минут. В конце добавить сахар, соль.
    9. Зелень порезать. Добавить в кастрюлю, добавить уксус и дать настояться полчаса.
    10. Приятного аппетита!
     


  2. Itztioe

    By:Itztioein: 2 дек 2016
    Высочина Саша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Abvnuuue нравится это.
  3. a_olya

    By:a_olyain: 4 дек 2016
    Арепьева Оля

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    68
    Именно свекольник с листьями свеклы часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    s_marta нравится это.
  4. Oaoqllii

    By:Oaoqlliiin: 14 дек 2016
    Ратькина

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    34
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  5. Hedeiume

    By:Hedeiumein: 21 дек 2016
    Саша Х

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    51
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Ю_Ермолович нравится это.
  6. owieey

    By:owieeyin: 13 янв 2017
    New Member

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    20
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт свекольника с листьями свеклы!
     
    Lwcoxiea нравится это.
  7. malakhova94

    By:malakhova94in: 15 фев 2017
    Малахова Алеся

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    Когда делала свекольник с листьями свеклы и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    ebuesv и Mrzibke нравится это.
  8. Rdnaasoo

    By:Rdnaasooin: 3 окт 2017
    Алла Х

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    17
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  9. Mopdooi

    By:Mopdooiin: 13 дек 2017
    Тамирова

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    40
    спасибочки Toosmees
    попробуем обязательно
     
    Oreuoeqy и Oupfeuho нравится это.
  10. bdrdmdak

    By:bdrdmdakin: 21 июл 2018
    Member

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41
    спасибо за рецепт
    очень люблю свекольник с листьями свеклы
     
    Ocgzahyio нравится это.
Top