Простой рецепт классического торта из печенки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 186 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГовяжья печень 500 г.Куриное яйцо 5 шт.Мука пшеничная 5 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкМорковь 150 г.Лук репчатый 230 г.Чеснок 4 шт.Майонез 7 ст. ложкПошаговоПодготовим продукты.Говяжью печень (по желанию можно взять любую) нарезаем на любые кусочки, чтобы они поместились в мясорубку. Пропускаем печенку через мясорубку.Добавляем сюда муку, соль и яйца.И взобьем миксером тесто, сделаем его как бы воздушным.Испечем тонкие блинчики на подсолнечном масле. У меня получается диаметром 18 см 7 блинчиков.Морковь натираем крупно.А лук режем мелко.И на сковороде прожарим морковь и лук. А теперь добавим измельченный чеснокодавилкой чеснок и размешаем.Каждый блинчик промажем 1 ст. л. майонеза, а сверху начинкой.И так собирем весь торт. Когда мы промажем торт полностью, посыпем его измельченной зеленью. Пусть пропитается немного и приятного аппетита!