Запеканка из трески "Романтический знойный полдень"

Национальная кухня:
  1. faidyuk97

    By:faidyuk97in: 6 фев 2017
    Файдюк Ксюша

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27

    Отличное блюдо для романтического ужина при свечах! Стоит попробовать!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканки
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 117 килокалорий

    Запеканка из трески Романтический знойный полдень

    Ингредиенты на 2 порции

    • Треска 150 гр
    • Растительное масло 20 гр
    • Сливочное масло 10 гр
    • Помидоры 70 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 30 гр
    • Мука 10 гр
    • Твёрдый сыр 10 гр
    • Зелень 5 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. На водяной бане прогреваю растительное масло и кладу туда нарезанную небольшими кусочками треску в глубокую сковородку без ручки. Треску не забываю предварительно посолить. Поверх выкладываю половинки небольших помидорчиков, колечки лука и кружочки моркови. Разумеется, всё это я нарезаю перед тем, как приступать к приготовлению своей любимой еды - запеканки из трески Романтический знойный полдень. На средней температуре в предварительно прогретой духовочке примерно минут двадцать. Обжариваю в сливочном масле муку, туда же вливаю немного рыбного бульона. Для этого случая сгодится и бульонный кубик. Туда же крошу зелень, перчу и солю соус, которым затем поливаю рыбу, сверху посыпаю мелко натертым сыром и вновь отправляю ее томиться в духовке еще с десяток минут. Еда прекрасно гармонирует с летним салатиком из огурцов, помидоров и свежего лучка с грядочки. Если же к ней подать еще и немного столового белого вина, то получится просто превосходный романтический ужин, который каждый мужчина может легко приготовить своей любимой. В подземных переходах подчас продают тематические кулинарные сборники, в одном из таких и обнаружился этот кулинарный рецепт со столь интригующим названием и еще более впечатляющим вкусом.
     

    d_irisha, Reeouegi и Exoiobbf нравится это.

  2. f_galka

    By:f_galkain: 22 фев 2017
    Федорович Галка

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    Я тоже обожаю запеканку из трески "романтический знойный полдень"
    но сама делала только один раз.
     
    cupjr нравится это.
  3. Roheoowo

    By:Roheoowoin: 13 мар 2017
    Данилейко Софья

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    36
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  4. Ctciegdq

    By:Ctciegdqin: 2 мар 2018
    Левкина Людочка

    Регистрация:
    29 сен 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    5
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Евгения_З нравится это.
  5. Wliauyo

    By:Wliauyoin: 14 июн 2018
    Лапенко

    Регистрация:
    23 сен 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    11
    АААААА как вкусно глядя на запеканку из трески "романтический знойный полдень" слюнки потекли ручьем!!:D
     
    samuilova84 нравится это.
  6. Bwoaafa

    By:Bwoaafain: 23 сен 2018
    Ася Л

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  7. Bnrguot

    By:Bnrguotin: 13 окт 2018
    Ховричева Галка

    Регистрация:
    18 мар 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    0
    @faidyuk97, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить запеканку из трески "романтический знойный полдень" по этому простому рецептику.
     
Top