Вкусный, пряный соус, который прекрасно подойдет к мясным блюдам легко можно приготовить в хлебопечке. Попробуйте, вы будете приятно удивлены. Имеет кисло-сладкий вкус с легкой и приятной остринкой. Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и приправыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 182 килокалорийПовод: Для хлебопечкиИнгредиенты на 4 порцииТомат домашний (или помидоры свежие - 1 кг) — 300 млПерец сладкий болгарский — 2 штЛук репчатый — 0,5 штЧеснок — 2 зуб.Растительное масло (рафинированное) — 1 ст. л.Уксус 9% — 2 ст. л.Сахар — 1,5-2 ст. л.Крахмал — 1-2 ч. л.Паприка — 2 ч. л.Базилик, кориандр, черный молотый перец (по щепотке)Красный молотый перец (или перец чили - кусочек) — 0,5 ч. л.Семена горчицы — 1-1,5 ч. л.ПошаговоТомат налить в ведерко хлебопечки.Сладкий перец, чеснок и лук измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.Добавить к томату.Добавить все остальные ингредиенты, кроме крахмала. Установить форму в хлебопечь на режим «Джем» (у меня 1 ч.20 мин. ).Крахмал растворить в небольшом количестве воды и добавить, когда смесь уже нагреется.После приготовления дать соусу остыть. Приятного аппетита!