Простой рецепт кукурузной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 248 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийПомидоры 2 штукиКонсервированная кукуруза 1 банкаКрасный карри - порошок 1 чайная ложкаКукурузная мука 4 столовые ложкиТвердый сыр 125 гСоль по вкусуЯйцо куриное 4 штукиМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазрежьте помидоры пополам, затем выньте семечки и нарежьте на кубики. Подготовьте кукурузу. Сыр натрите на крупной терке. Перемешайте кукурузу и помидоры, всыпьте карри. Добавить муку и сыр. Затем перемешайте получившуюся массу.Вбейте яйца, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Небольшую форму для запекания выстелите бумагой для выпечки и выложите в нее массу.Выпекайте около получаса при 160–170 градусах. Запеканка должна стать золотистой и упругой. Остудите, выньте из формы и подавайте.