Несложный рецепт ирландского овсяного хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 193 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ХлебСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 193 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийОвсяные хлопья 1 стаканКефир 1% - ый ½ стаканаПекарский порошок 2 чайные ложкиСода ½ чайной ложкиСоль щепоткаНерафинированный сахар 15 гЦельнозерновая мука 1 стаканИзмельченный жареный арахис 30 гСемена льна по вкусуОвсяные отруби 7 гПошаговоХлопья (желательно погрубее, не «особо нежные») развести кефиром и оставить на ночь в холодильнике;Утром добавить просеянную с солью, содой и разрыхлителем муку. В тесто замешать добавки: немного сахара, подсушенный рубленный арахис или орехи, семечки, отруби. Тестом заполнить подготовленную форму, поверхность разровнять;В разогретой до 170* духовке выпекать хлеб примерно 40 минут.Попробуйте также заменить кефир нежирной закваской, простоквашей или ряженкой: каждый из кисломолочных напитков придаст хлебу оригинальный вкусовой оттенок.