Рулетики из лосося с кабачком

Национальная кухня:
  1. Inoivasg

    By:Inoivasgin: 6 фев 2017
    Рымашевская Валя

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    47

    Очень простой рецепт рулетиков из лосося с кабачком авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 309 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо, закуска
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Повод: День рождения, Обед, Пасха, Ужин

    Рулетики из лосося с кабачком

    Ингредиенты на 6 порций

    • 4 небольших кабачка
    • 400 г филе лосося одним куском
    • растительное масло
    • соль, свежемолотый черный перец
    • свежая зелень для подачи

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 170 °С. Нарежьте кабачки вдоль тонкими пластами, посолите, поперчите, смажьте маслом.
    2. Такими же тонкими пластинками, но чуть короче, нарежьте филе лосося, посолите и поперчите.
    3. Уложите каждый кусок рыбы на пласт кабачка, сверните рулетом и сколите шпажкой.
    4. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте 10 мин. Подавайте сразу же, украсив зеленью.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     


Top