Булочки с ванильной глазурью

Национальная кухня:
  1. Ecpoppu

    By:Ecpoppuin: 6 фев 2017
    Орищенко

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23

    Рецепт приготовления ароматных булочек с глазурью из молока, ванили и сахарной пудры.

    Приготовление этой хрустящей выпечки не займет у вас много времени.

    Количество порций: 14

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Глазурь
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 14 порций
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Булочки с ванильной глазурью

    Ингредиенты на 14 порций

    • муки — 3 Стакана
    • сахара — 2/2, Стакана
    • разрыхлителя — 5 Чайных ложек
    • соли — 1/1, Чайных ложки
    • палочки несоленого сливочного масла — 2 Штуки
    • яйцо — 1 Штука
    • сливок — 3/3, Стакана
    • стручка ванили — 2 Штуки
    • Для глазури: сахарной пудры — 3 Стакана
    • цельного молока — 1/1, Чашки
    • стручок ванили — 1 Штука
    • соли — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выскоблить ваниль из стручка и высыпать на сливки. Оставить на 15 минут.
    2. Просеять вместе муку, 2/2, стакана сахара, разрыхлитель и соль. Нарезать сливочное масло ножом и перемешать с мучной смесью, пока масса не будет напоминать крошки.
    3. Смешать ванильный крем с яйцом, затем соединить с мучной смесью. Осторожно перемешать вилкой.
    4. Выложить тесто на посыпанной мукой поверхности и раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см. Ножом разрезать тесто на 12 симметричных квадратов или прямоугольников. Далее разрезать каждый квадрат или прямоугольник по диагонали на треугольник.
    5. Выложить булочки на пергамент и выпекать в течение 18 минут, до золотистого цвета. Дать остыть в течение 15 минут на противне, затем выложить на стойку и дать полностью остыть.
    6. Чтобы сделать глазурь, извлечь ваниль из стручка. Добавить в молоко, дать постоять некоторое время. Смешать сахарную пудру с ванильным молоком. Добавить еще сахарную пудру или молоко при необходимости. Взбить до однородной массы.
    7. Окунуть каждый треугольник в глазурь, выложить на пергаментную бумагу или стойку на полчаса, пока глазурь не застынет.
     

    koptenko76 нравится это.

  2. Efosouba

    By:Efosoubain: 15 июл 2017
    Валитова Анна

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    35
    Булочки с ванильной глазурью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Лешкович В нравится это.
  3. Kbepzpqlp

    By:Kbepzpqlpin: 2 апр 2018
    Шатагин Алена

    Регистрация:
    10 янв 2018
    Комментарии:
    2
    Симпатии:
    3
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Jmofreg и skiba76 нравится это.
  4. sirioeooe

    By:sirioeooein: 26 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    24 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    37
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ecpoppu
     
  5. Яна_Р

    By:Яна_Рin: 27 май 2018
    Рандина Яна

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    38
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Iyvaopiy нравится это.
Top