Простой рецепт куриных котлет с плавленым сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Котлеты, Куриные котлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 210 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 1 штукаКуриный фарш 500 гНарезной батон 60 гПлавленый сыр 1 столовая ложкаЛук ½ головкиСливочное масло 20 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолоко ½ стаканаПошаговоКусочки булки без корки замочить в молоке.В фарш добавить яйцо, плавленый сыр (подойдет «Дружба», «Янтарь» и т. п. ), мелко нарубленный лук, соль, перец, отжатую булку и натереть масло. Хорошо перемешать. (можно добавить чеснок и/или зелень по вкусу)Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до золотой корочки с обеих сторон. Потом сложить все котлеты в сковороду, добавить чуть - чуть воды и 5 минут потушить под крышкой.Я беру готовый рубленый фарш, т.к. нет мясорубки. Вы можете взять грудку и пропустить через мясорубку вместе с луком.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже куриные котлеты с плавленым сыром получается здорово!