Очень простой рецепт печеночного блинного пирога турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 87 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 7 порцийпечень (говяжья) 1 кглук 10 шт.морковь 1-2 шт.мука 6 ст. л.яйца куриные 7 шт.ПошаговоПечень с луком пропустить через мясорубку.Добавить яйца, муку и соль по вкусу.Хорошо перемешать.Выпекать на сковороде с растительным маслом как блины.Если печеночная масса получилась слишком густой, добавить немного молока.Должно получиться 8 блинов.Для начинки натереть на крупной терке морковь и мелко покрошить лук.Пассеровать до готовности на подсолнечном масле.Каждый блин смазать майонезом, а затем выложить начинку.Готовый пирог охладить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать печеночный блинный пирог, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.