Сладкоежки не устоят! Вкусно, быстро и просто! Оригинальный рецепт!Торт Дамский каприз я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ожидает, когда наступит праздник и можно будет вкусить Дамский каприз.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 8 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 337 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМука 1.5 стак. (200 мл)Сахар 1.5 стак. (200 мл)Сметана 1.5 стак. (200 мл)Яйца 3 шт.Крахмал 3 чайн. л.Сода пищевая (гашеная уксусом) 3 чайн. л.Мак пищевой 0.5 чайн. л.Орехи и семена 100 грИзюм 0.5 стак. (200 мл)Сливочное масло (для крема) 200 грСгущённое молоко 400 грПошаговоГотовим три коржа. Половину стакана муки, половину стакана сахара, чайную ложку крахмала, чайную ложку соды, гашеной уксусом, яйцо, половину стакана мака, несколько капель коньяка смешиваем друг с другом.Добавляем половину стакана сметаны.Промазываем форму маргарином, заливаем тесто, отправляем в прогретую духовку и печем 15-20 минут при 170-180 градусах.Так же делаем второй корж. Только мак заменяем орехами.В третьем корже вместо орехов берем изюм.Когда коржи будут готовы, приступаем к крему.Взбивая размягченное сливочное масло подливаем постепенно сгущенное молоко. Вот и весь крем.Этим кремом смазываем коржи и украшаем тортик. Тортик очень вкусный!!!