Простой рецепт сырного печенья с миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 902 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 902 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийЯйцо куриное 1 штукаСыр гауда 150 гМиндаль 75 гМолоко 50 млПшеничная мука 300 гСливочное масло 200 гРазрыхлитель теста Dr. Oetker 10 гПошаговоСыр измельчаем и миндаль измельчаем. Оставляем несколько столовых ложек для посыпки печенья.В большую миску просеиваем муку с разрыхлителем. Делаем ямку и вбиваем яйцо. Вокруг кладем масло, нарезанное кубиками. Сверху посыпаем тертым сыром и миндалем. Добавляем молоко.Замешиваем гладкое тесто. Собираем в шар, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем на 1 час в холодильник.Тесто тонко раскатываем и вырезаем формочками. Формочки можно взять маленькие, чтобы печенье получилось на один укус.Миндаль и сыр, которые оставили, смешиваем. Вырезанные заготовки печенья или посыпаем, или обмакиваем в эту смесь.Отправляем печенье в разогретую на 190 градусов духовку на 10–15 минут. Печем, пока печенье не станет золотистым.Достаем готовое печенье, даем остыть.